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ESPUMANTE BRUT BRANCO - VITICCIO
Cód: BM-V14
Visual: Amarelo palha brilhante.
Olfativa: Abacaxi, maça verde, pera, frutas tropicais, toques leves florais e nuaces...
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Visual: Amarelo palha brilhante.
Olfativa: Abacaxi, maça verde, pera, frutas tropicais, toques leves florais e nuaces de brioche e confeitaria.
Gustativa: Acidez digna de grandes Champagnes, tem frescor como principal destaque em um primeiro contato com o paladar. Com borbulhas finas e cremosas, revela um retrogosto equilibrado e persistente, sempre com elegância no paladar, deixando a salivação pedir mais uma taça.
Harmonização:
Pratos à base de carnes brancas ou frutos do mar, ostras frescas, saladas, queijos leves, sushis e aperitivos salgados.
Tenuta Foppa & Ambrosi
Nascida da amizade de Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, a Tenuta Foppa & Ambrosi é focada em criar vinhos especiais. Ao voltarem de uma experiência no Napa Valley, os enólogos decidiram iniciar o projeto e desde então vêm apresentando vinhos e espumantes elaborados com toda a tecnologia e experiência absorvida por experiências internacionais.
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